인천 부평 삼산동 누룽지 백숙 맛집, 누룩골

여름이면 생각나는 백숙 더위에 지친 몸을 달래기 위해 누룽지백숙을 누룩골에서 먹고 왔어요! 부평 삼산동 누룩골 1층에 주차장이 있어 참 편하더라구요~ 20년 전통의 깊은 맛~ 누룩골이 오래 되었나봐요 오픈된 공간과 룸으로 되어 있었어요~ 출발전에 예약을 한터라 시간 맞춰 도착하니 반찬과 식기류가 셋팅되었어요~ 백숙의 특성상 푹 고아져야 하기 때문에 조리 시간이 걸리므로, 예약을 안하고 가시면 기다리셔야 될거예요 금방 나온 능이토종닭누룽지 백숙!

능이향이 뿜뿜! 기본 백숙도 있지만, 능이버섯의 효능을 더해 건강해지려고 능이백숙으로 주문했어요~ 능이버섯이 더해지면 +오천원이예요 누룽지백숙..누룽지 때깔이 참 고와요 누룽지 좋아..

추가 반찬은 셀프바에서 먹을만큼만 떠오심 되요~ 곁들이 김치들도 하나같이 깔끔하고 맛있었어요! 잘 삶아진 토종닭 살이 부드럽고 고소하니 담백했어요!

토종닭은 보통 질긴편인데, 여긴 쫄깃?했어요!

고기만으론 절대 배가 안차죠? 누룽지백숙에 김치면~ 배가 금방 불...