명란파스타 만들어 먹었어요~

요리 명란파스타 만들어 먹었어요~ 라블리 2018. 3. 14. 10:35 이웃추가 본문 기타 기능 안녕하세요 라블리입니다~! 남친님에게 명란파스타를 만들어줬어요(뿌듯) 준비물; 명란젓, 스파게티면, 면수, 오일, 편마늘, 양파, 페페론치노, 소금, 후추, 바질 명란은 껍질을 제거해 준비했어요 큰사이즈 2개입니다 그사이에 스파게티 2인분을 삶아줍니다 소금을 넣어주고, 삶는 시간은 8분!

면종류에 따라 다르겠지만 총 삶는 시간 -2분정도 해주시면 되요~~!! 팬을 달군후 오일을 넉넉히 둘러주고, 편마늘과 페페론치노를 넣고 볶아줍니다 어느정도 향이 나오면 양파도 넣고 달달 볶아줍니당~~ 양파가 어느정도 익으면?

스파게티면 투하~! ※스파게티면 삶은물을 조금 남겨놔주세요 볶아 볶아 섞어주고~ 면이 오일을 쏘옥~ 다 흡수하므로 준비한 면수를 넣어줍니다!

약불로 명란을 넣고 잘 섞어주면 완성~~~! 명란이 짤까봐......

소금간은 안했는데! 간보시면서 조금 하셔도 됩니다 위에 파슬리나 바질...