홈쿡/명란파스타/혼밥

요리 홈쿡/명란파스타/혼밥 라블리 2018. 4. 29. 0:08 이웃추가 본문 기타 기능 주말을 맞이하여? 는 아니고~ 면이 땡겨 명란파스타를 해먹기로!

했어요(누구랑?혼자^^) 왜냐 재료가 다 집에 있거든요!!

퀴노아 파스타면을 사용했답니다 먼저 면을 삶아줍니다~ 익힘 정도는 본인 취향에 맞게! 전 7~8분정도 익혀요 익힌 스파게티면을 체에 받쳐주시고, 면수는 다버리지 마셔요~ 볶을때 넣을꺼거든요!!

달군팬에 오일을 적당히 둘러줍니다~ 언니가 현미유를 이번에 사서 전 현미유로~ 어떤 기름이든 맛에 크게 차이가 없는것 같아요! 다진마늘을 넣어 향을 내며 볶아줍니다~ 심심함을 더해줄 양파,새송이버섯,청양고추도 썰어 준비해 놓은걸 투하 시켜 볶아주고, 백명란까지 투하~ 휘젓다가 면수와 삶은면을 넣어주고 마지막으로 볶아주면 끝~!

~!~!!!!

참 쉽죠잉? 완성!!

생각보다 양이...많았어요~,~ 그릇에 담고 파슬리가루까지 뿌려주면~~ 레스토랑에서 파는 느낌 아닌가요? 혼밥도 잘 차려 먹...