안녕하세요 라블리입니다~! 명절 지나고 나면 냉장고 속이 꼭 한가득이죠?
양가에서 받아온, 전, 동그랑땡, 잡채, 고기, 나물… “이걸 언제 다 먹지?” 특히나 나물은 빨리 상하기 때문에 더 빨리 먹어야하는데요~ 반찬으로 먹고 먹고 또 먹었지만, 아직도 많아서 돌솥비빔밥을 해먹었어요.
이게 은근히 별미인거 아시죠?! 먼저 계란후라이 먼저 해둡니다~ 반숙이 좋아요>_< 1.
뚝배기에 기름칠을 해줍니다. (안하면 눌러 붙어서..
설거지옥에 가실겁니다! 원래는 참기름으로 하는데, 들기름 밖에 없어서 올리브유를 발라줬어요~) 2.
밥을 펼쳐줍니다. 3. 남은 나물을 예쁘게(?)
밥 위에 올려줍니다. (엄마가 만들어 준, 고사리, 시금치, 숙주나물, 버섯볶음까지 올려줬어요~) 돌솥비빔밥 ASMR~~~ 지글지글~ 밥이 좀 눌러붙어야 누룽지처럼 됩니다!
4. 계란후라이를 올려줍니다. 5.
양념은 노브랜드 양념장 1큰술을 넣어 줍니다. (고추장으로 대체하셔도 됩니다!)
노브랜드 고소함 더한 비빔장...
