돼지고기고추장찌개 간단레시피

안녕하세요 라블리입니다~! 김치찌개, 된장찌개, 돌고 돌다 청국장찌개, 순두부찌개, 고추장찌개까지 오게 됩니다.

오늘은 돼지고기 목살을 넣고, 감자를 넣은 고추장찌개 간단레시피를 소개해드릴게요. <돼지고기 고추장찌개 간단레시피> 돼지고기 목살 220g 올리브유 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 고추장 1큰술 물 600ml 감자 2개 국간장 2큰술 멸치액젓 1큰술 애호박 1/3개 양파 1/2개 대파 1대 올리고당 1큰술 ※매콤 칼칼하게 드시고 싶은분들은, 고추가루, 고추장, 청양고추 추가해서 드세요!

올리브유를 넣고, 달군팬에 돼지고기 목살 220g을 넣고 익혀줍니다. 고기가 어느정도 익으면, 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 고추장 1큰술 넣고 볶아줍니다.

물 600ml를 넣고 끓여줍니다. 감자 두개를 작게 썰어, 찌개에 먼저 넣어줍니다.

국간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣고 끓여줍니다. TMI 이날은 남편이 옆에서 도와줘서 감자 써는 모습, 간장 따르는 모습이 추가되었습니다.

애호박...