앞다리살 수육 삶는법 초간단레시피

안녕하세요 라블리입니다~! 자주 해먹는 앞다리살 수육을 해먹었어요.

홈플러스 세일로 보리먹은돼지 (보먹돼) 고기 잡내 안나고, 부드럽고 맛있어요. 내돈내산 추천합니다!

<앞다리살 수육 삶는법 초간단레시피> 물 3L 앞다리살1.2kg 소금 1큰술 진간장 2큰술 25분 강불 25분 중약불 불끄고 10분 뜸이기 수육을 하기에 앞서 물 3L를 먼저 끓여줍니다. 보먹돼 앞다리살 1.2KG 준비했어요~ 고기는 키친타올로 핏기 제거해줘도 되지만, 수육용은 그냥 물에 한번 헹구는게 전 더 낫더라구요!

물이 끓을때, 고기를 투하 해줍니다. 소금 1큰술과 진간장2큰술, 딱 요것만 넣어도!

암것도 안넣어도 맛나요~ 냉장고에 월계수잎 있지만, 안넣었어요. 뚜껑 닫고 강불로 25분 끓여줍니다. 25분 뒤, 고기 뒤집고, 중약불에 25분 더 끓여줍니다. 50분 잘 삶아줬다면, 불 끄고, 10분 뜸 들여줍니다.

야들야들 넘 잘 삶아진거 있죠~ 수육 썰기전에 칼 한번 갈면, 잘 썰 수 있어요. 접시에 가지런히 ...