양배추당근라페 만들기 레시피

안녕하세요 라블리입니다~! 요즘 야채를 너무 안먹고 있는것 같아서 다시 부지런히 먹어보려구요~ 샐러드처럼 집어먹기 좋은 양배추당근라페를 호다닥 만들어봤어요!

남편이 세척, 손질해준 양배추와 당근입니다. 채소 손질이 은근 손이 많이 가는데, 남편 찬스 좋네요ㅎㅎ 1.

가늘게 채썬 양배추250G, 당근 250G을 큰 볼에 넣어줍니다. 2. 약간의 소금을 뿌려 줍니다. 3.

소금이 섞이도록, 위생장갑을 끼고 양배추와 당근을 섞어줍니다. (소금에 절이는 시간 가져도 되고, 바로 해도 상관 없어요.)

이번엔 절이지 않고, 바로~ 만들었어요! 올리브유, 알룰로스, 레몬즙, 식초, 홀그레인 머스타드 준비!

4. 올리브유 5스푼 알룰로스 2스푼 레몬즙 2스푼 식초 2스푼 홀그레인 머스타드 크게 1스푼 을 넣어줍니다.

<양배추당근라페 레시피> 양배추 250g 당근 250g 소금 약간 올리브유 5스푼 알룰로스 2스푼 레몬즙 2스푼 식초 2스푼 홀그레인 머스타드 크게 1스푼 (재료가 그때 그때 다르지만...