새우 해물순두부찌개 레시피 만드는법

안녕하세요 라블리입니다~! 냉장고에 있는 재료로 만들어본 새우를 넣은 해물 순두부찌개입니다.

새우 안보여서, 뒤적뒤적 위로 올리기 지난번에 오징어 넣은 순두부찌개가 맛있어서, 또 생각나서, 이번엔 오징어는 다 떨어졌고, 새우가 있어서, 새우 넣고 매콤하게 끓여봤어요~ 우선 냉동실에 잠자던 냉동새우를 꺼내줬어요~ 물에 담궈 해동해줍니다. 대파(흰 뿌리쪽) 1/2 양파 1/2 애호박 1/4 를 썰어줍니다 모양은 노상관!

맘대로 썰어주세요~ 가스불을 켜고, 뚝배기에 기름을 넉넉히 둘러주세요~ 쓰고 싶은 기름 두루세요! 대파와 양파 투하해서 향을 내줍니다 볶아볶아~ 대파와 양파에 오일이 스며들때쯤, 고추가루 2큰술을 넣어, 볶아줍니다 이후, 물 250ml를 넣어줍니다.

나박썬 애호박도 투하~ 전복간장 1큰술 간장 1큰술 (전복간장은 참치액 대체 가능합니다!) 해동한 새우와 순두부를 넣어줍니다!

저당굴소스 1큰술, 다진마늘 1큰술을 틈새에 넣어줍니다~ (간장 친구들 넣을때, 같이 넣으면 더 ...