마트에서 장을 보던 중 오뚜기에서 나온 초간편 감자수제비 키트가 있길래 맛이 궁금해서 한 번 구매해보았어요! 양은 2인분 분량이라고 하네요.
원재료명과 영양정보를 보니 이게 265g 짜리인데 100g 당 칼로리(열량)는 315kcal 이고 100g 당 나트륨 1050mg (53%) 지방 1g (2%) 단백질 9g (16%) 트랜스지방과 포화지방은 0g 이 들어있어요! 만약 수제비를 다 먹는다면 315 x 2.65 = 약 834kcal 칼로리를 섭취할 것으로 추측이 됩니다~ 수제비와 칼국수를 만드는 방법이 뒷면에 적혀있어요.
저는 수제비를 만들어볼까합니다. 개봉해보니 반죽믹스, 건더기스프, 액체스프, 육수티백이 들어있어요~ 설명서에 적힌 대로 반죽믹스에 물을 붇고 반죽을 해줍니다.
냄비에 물을 붇고 육수티백을 넣어 끓여서 육수를 만들어주고 건더기스프와 액체스트를 넣어줍니다. 완성된 반죽을 떼어 국물에 넣어주고 계속 끓여주면 수제비가 완성됩니다~ 완성된 수제비의 모습이에요.
먹어보니 국...
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오뚜기감자수제비
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