정말 간단하면서도 건강하게 빵을 만들어 먹을 수 있는 방법을 소개하려고 한다! 밀가루가 안들어가기 때문에 다이어터들에게는 최고의 간식이 아닐까?
물론 나는 초코칩을 넣었지만 말이당ㅎㅎ 1. 준비물 : 고구마 (요정도 크기 2개), 초코칩 (토핑 / 견과류로 바꾸셔도 됩니다!)
, 계란 2개, 머랭치기를 위한 전동 거품기, 전자레인지용 락앤락 통, 기름 조금 2. 요리 과정 (feat. 10분컷) ① 삶은 고구마와 계란 노른자를 으깨준다. ② 흰자만 모아서 머랭치기 시작!
(feat. 전동 거품기) ③ 토핑과 2번에서 머랭친거 초코칩 토핑을 써까주세요!
④ 전자레인지 용 그릇 (유리 강추) -> 나중에 잘 떨어지기 위해 기름 바르기! ⑤ 완성된 반죽을 그릇에 담기!
⑥ 전자레인지에 6분 데우기! (반죽이 질다면 1분정도 더 데우셔도 됩니다!)
⑦ 완성~! (냉장고에서 차게 식혀주세요!)
3. 시식평 밀가루가 안들어가도 고구마 자체가 쫀뜩쫀뜩해서 꾸덕한 브라우니를 먹는 맛 Very 심플하...
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