빵반죽노가다 [노버터, 노계란]바삭바삭 아몬드크림 타르트 클로토 2016. 12. 9. 22:52 이웃추가 본문 기타 기능 이번에는 리뷰용(후기) 포스팅! 그동안 본 여러 채식베이킹 중 처음 시도 해본 타르트류.
인터넷에 이 책 레시피로 만든 리뷰가 없기에 한 번 올려봅니다. 만든 때는 오래전이지만.
레시피 시라사키 히로코의 채식베이킹 사진찍는 능력 부족 양해좀요ㅠㅠ 바삭바삭타르트 정량 + 아몬드 크림×2배로 하니 6구 머핀팬 사이즈에 그럭저럭 맞더라구요 크림 조금 남고 식빵에 발라 구워먹으면 맛있대요^^(책이 그랬음) 저는 머핀팬에 타르트지 깔때 그냥 집에 찻잔 중 적당한 사이즈로 찍어서 팬닝했는데요 머핀팬 1구 지름 사이즈 정도되니까 적당한 것 같아요^^ 타르트 맛은 나쁘지 않았어요. 정말 바삭바삭한 식감.
그리고 중요한 필링 아몬드 크림은 연두부와 아몬드 가루를 이용해서 만드는 레시피 였는데 생각보다 맛있더라구요! 남은거 솔직히 퍼먹음 아몬드 크림은 익혀드셔야 합니다^^ 설탕을...
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원문 링크 : [노버터, 노계란]바삭바삭 아몬드크림 타르트
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