[주말아빠요리] 우삼겹 가득한 덮밥. 주말한끼 식사로 너무 맛있네요.

안녕하세요. 준준애비입니다. ^^ 오늘 주말은 아이들에게 우삼겹이 가득담긴 맛있는 덮밥을 만들어 주려고 준비했는데 만들기도 편하고 보기에도 너무 좋아서 한끼식사로 제 스스로가 만족했던 주말 아빠요리 중에 하나네요 ㅎㅎ 게다가 얇은 고기를 써서 그런지 고기에 대한 관심이 별로 없던 둘째 녀석도 맛있게 먹어줬기에 더욱 마음에 들었던 우삼겹덮밥.

규동이라는 표현이 좀 더 고급스러워 보이지만 그냥 덮밥이라고 표현 하렵니다^^ 만들기도 간편해서 냉장고에 있는 야채들 좀 간장 베이스에 볶아주고 정돈 된 밥위에 살짝 뿌려서 계란 노른자만 포인트로 딱~! 그냥 먹어도 맛있는 우삼겹과 신선한 야채, 그리고 부드러운 달걀 노른자를 살짝 터트려 슥슥 비벼서 맛볼때의 그 맛이 너무 좋았던 우삼겹 덮밥~!

보기에도 좋고 맛은 더욱 좋았던 주말 한끼 메뉴. 이번 주말 아빠요리로 한번 준비해 보네요.

만들기도 간단하니 꼭 한번 드셔보시길 바라면서 ? ^^ 재료 우삽겹 가득 양파,마늘 당근,버섯 맵지 않은 고추...