대전｜원조태평소국밥｜2024. 8. 15.

원조태평소국밥 대전광역시 중구 태평로 116 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 대전에서 유명한 원조태평소국밥을 방문했습니다. 애매한 시간에 방문했는데도 유명해서 그런지 손님이 많았습니다.

소머리수육과 소국밥을 주문했습니다. 기본반찬 세팅입니다.

소국밥이 나왔습니다. 국물이 투명한 것을 보니 사골을 쓰지 않고 고기로만 국물을 우려낸 것 같습니다.

국물을 한 수저 떠보니 예상한 그대로의 맛입니다. 반전은 없었습니다.

고기로만 국물을 내서 기름기가 거의 없고 담백한데 그만큼 특징이 없습니다. 맛이 너무 평범해서 충격적이었습니다.

차라리 한식뷔페에서 소고기뭇국을 먹는 것이 더 나을 것 같습니다. 소머리수육은 부드럽고 맛있긴한데 가격에 비해서 양도 그렇고 흠....

더운 날 애매한 곳에 있어서 땀흘리면서 버스타고 열심히 찾아서 갔는데 기대에 너무 못 미쳐서 아쉬웠습니다. 굳이 대전까지 가서 일부로 찾아가서 먹을 만한 곳은 아니었습니다.

이럴 줄 알았다면 전 날 방문했던 왕손곱창 다시 갈...