제주도 하얏트 호텔에 위치한 그랜드 키친 디너 타임에 방문했습니다. 제주 드림타워 그랜드 키친 제주특별자치도 제주시 노연로 12 제주 드림타워 4층 그랜드 키친 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 입장하자마자 자리를 잡고 대게 다리 코너로 바로 갔습니다.
크기가 제법 큰 대게 다리가 가지런히 세팅되어 있었습니다. 그다음 방문한 고기 코너입니다.
LA갈비, 양갈비, 스테이크가 맛있게 익혀져 있었습니다. 대게는 뷔페치고 수율이 좋은 편이긴 한데 너무 짰습니다.
고기류들은 온도감도 좋고 적당하게 익어서 맛있게 먹었습니다. 북경오리는 껍데기도 맛나고 같이 붙어있는 살코기가 뻑뻑하지 하지 않게 잘 익혀져서 나왔습니다.
회 종류의 라인업은 살짝 빈약했고 회는 전날 서부두 식당에서 배 터지게 먹어서 손대지는 않았습니다. 육회는 흔하게 먹는 그 육회 맛이었습니다.
그래도 고급 호텔 뷔페라서 그런지 재료는 신선했습니다. 생각보다 피자는 퀄리티가 괜찮았는데 피자치즈가 적게 들어간 부분은 아쉬웠습니...