안산에 이탈리안 피자집이 새로 생겨서 방문했습니다. 피제리아 라쪼 경기도 안산시 단원구 광덕1로 165 108호, 109호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 피제리아 라쪼라는 곳인데 사장님이 세계대회에서 우승도 하고 유튜브에도 소개가 되서 오픈한지 얼마 안됐지만 손님이 많아 보였습니다.
점심 피크타임이 끝난 애매한 시간대에 방문해서 웨이팅 없이 바로 입장했습니다. 파스타는 폴포 라구 탈리아텔레, 피자는 콰트로 포르마지오를 주문했습니다.
문어가 들어간 파스타인데 소스가 생각했던 것보다 살짝 더 짭짤하고 토마토 맛은 강하지 않았습니다. 기대에 비해 맛이 별로였습니다.
피자는 토핑으로 아낌없이 치즈가 들어갔습니다. 여러 종류의 치즈가 들어갔는데 치즈의 풍미가 인상적이었습니다.
피자 자체가 퀄리티가 좋아서 토핑이 없는 빵 부분도 맛있었습니다. 같이 페어링해서 마신 맥주는 페로니입니다.
이탈리아에서 유명한 라거 맥주인데 쌉쌀한 홉의 맛이 특징입니다. 확실히 아시히, 하이네켄에 비해서는 ...