요즘 핫한 양조주점을 체험해 보기 위해 처음 방문한 저희는 느린마을양조장 첨단점에 도착했습니다. 이곳은 진정한 첨단술집으로, 다양한 수제막걸리와 함께 훌륭한 한식을 즐길 수 있는 곳이었습니다.
한눈에 반할 만한 분위기에 기대가 컸습니다. 신선한 수제막걸리의 매력 느린마을양조장 첨단점에서는 매일 직접 만드는 신선한 수제막걸리를 제공합니다.
발효일자에 따라 맛이 달라지는 막걸리는 봄, 여름, 가을, 겨울 각각의 풍미를 자랑합니다. 한 잔의 막걸리와 함께 해물파전이나 가오리회를 곁들이니 정말 조화로웠습니다.
여기에 분위기 좋은 테라스에서의 식사는 그 자체로 큰 힐링이었어요. 느린마을양조장에서는 해물파전, 수육, 짬뽕탕, 치즈삼겹쭈꾸미볶음 등 다양한 음식이 준비되어 있습니다.
모든 메뉴가 정성스럽게 준비되어, 기대 이상으로 맛있었어요. 8인에서 20인까지 이용할 수 있는 단체석이 있어 친구들끼리 모임을 가지기에도 좋은 장소입니다. 또 단체 메뉴도 있어 여러 가지를 맛볼 수 있어 좋았습니다....