[맛집리뷰] 홍성집 성수점, 진한 성수동곰탕의 매력

오늘은 혼밥을 즐기고 싶어 성수동에 위치한 홍성집 성수점에 다녀왔어요. 이곳은 엄마의 레시피를 2대째 이어온 곳으로, 한우 곰탕과 뭉티기로 유명하다고 해서 기대가 되더라고요.

상호명에서 느껴지듯 건강한 한식의 참맛을 느낄 수 있는 곳이라는 소문이 있던 차에 드디어 방문하게 됐네요. 진정한 한식의 매력을 느낄 수 있는 내부 식당에 들어서자마자 아늑하고 편안한 분위기에 취해 감탄이 절로 나왔어요. 1층과 2층을 아우르는 쾌적한 공간 덕분에 소모임이나 회식에도 최적이겠군요.

오늘 혼자 방문했지만 다음에는 친구들을 데려와도 좋을 것 같은 마음이 들었어요. 주말 점심시간에도 복잡하지 않고 여유롭게 앉을 수 있는 점도 아주 매력적이죠.

저녁이 되면 또 다른 분위기에서 더 맛있는 한식을 즐길 수 있을 것 같아요. 주문한 준한 메뉴는 한우 뭉티기였어요.

당일 도축한 생고기라 맛이 쫀득하며 담백하다는 설명을 듣고 기대가 되더군요. 입 안에서 부드럽게 녹아내리는 소고기의 맛은 정말 신선함에 목이 매였...