해운대 센텀 장어덮밥 통영 사백장어

통영 사백장어 센텀 본점 부산광역시 해운대구 센텀5로 55 센텀큐 121호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 통영 사백장어 센텀 본점 월 ~ 금 11:00 ~ 22:00 라스트오더 21:00 토&일 11:00 ~ 21:30 라스트오더 20:30 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 주차장 있음 - 건물 무료주차 짝꿍 회사 근처에 맛있는 장어 덮밥이 있다하여 얼른 퇴근하고 방문해보았어요. 해운대 센텀큐 상가 1층에 위치한 통영사백장어 식당은 한눈에 보이고, 주차장도 있어 편하게 이용할 수 있었어요.

통영사백장어는 인테리어가 깔끔하고 은은한 조명탓에 여유롭고 편안하게 식사할 수 있어서 좋았어요. 사장님도 너무 친절해서 쪼앗 한쪽 벽면에는 사백장어 사장님의 철학과 장어의 효능이 이쁘게 적혀 있어요.

사백장어는 설탕과 물엿, 인공첨가물 등을 전혀 사용하지 않고, 경북 의성과 상주에서 생산하는 순수한 벌꿀을 사용하여 400번 이상의 배합테스트를 통해 만들어진 특제 소스로 만들었다고 해요...