용인 화로양미, 겨울에 즐기는 고급 양고기와 따뜻한 분위기

최근에 친구와 함께 새로운 맛을 찾아 용인에 있는 화로양미를 다녀왔습니다. 이곳은 광교 양갈비 전문점으로 유명하다기에 기대가 컸어요. restaurant의 위치는 광교 어드벤스힐 1층에 자리 잡고 있습니다.

가게에 들어서자마자 고급스러운 인테리어와 따뜻한 조명이 저를 반겨주어서 기분이 좋더라구요. 특히 겨울철에는 더욱 아늑한 분위기를 자아내는 곳이에요.

독립적인 공간에서 편안하게 음식을 즐길 수 있는 점이 이곳의 큰 장점이었습니다. 저희는 인기 메뉴인 양갈비를 주문했어요.

이곳의 양갈비는 어린 양만을 사용하고, 특히 냉장 상태로 항공 수입된 고급 재료라는 점에서 더욱 신뢰가 갔어요. 고기가 나오고 들이마신 냄새가 그 진한 향이 느껴지더라고요.

고기를 참숯 화로에 직접 구워서 요리하는 방식이라 더욱 맛있었습니다. 고기를 한 입 베어 물었을 때 그 육즙이 터지는 감촉이 정말 기가 막히더군요!

부드럽고 냄새 없이 소금에 찍어 먹으니 정말 맛있었습니다. 안심하고 먹을 수 있는 고급 양갈비집...

요청 처리 중입니다...

용인 화로양미, 겨울에 즐기는 고급 양고기와 따뜻한 분위기

등록된 다른 글