몇달전부터 벼르고 벼르던 코끼리베이글 드디어 먹어봄 주말마다 영등포역에서 양천구 지나가는데 코끼리베이글에 항상 웨이팅 줄이 길어서 찾아보니 유명한 곳이라서 기대감을 갖고 가봄 서울 3대 베이글이라서 기대감 더 증폭 코끼리베이글 주차장은 따로 없어서, 근처에있는 영등포구청별관 공영노외주차장을 이용해야한다 평일에 가니 코끼리베이글에 웨이팅이 없었고 포장이다보니 몇분 안걸려서, 주차는 무료로 이용을 했다 주말 아침에 코끼리베이글에 전화했더니 무조건 웨이팅해야하고, 기다려도 못살수도있다는 답변을 받았음 ,, 영하 13도 정도 되던 날씨였는데,, ㄷㄷㄷ 그래서 난 평일에감 난 코끼리베이글 평일(화요일) 오전 10시반 쯤에 갔는데 웨이팅이 하나도 없었다 사람은 주기적으로 계속 들어오는데, 포장 밖에 안되는 곳이라서 순환률이 좋다 코끼리 베이글 직원말로는 평일은 웨이팅 없는데 주말은 웨이팅이 많다고함 코끼리밀가루를 써서 직접 화덕에 굽는 방식 코끼리베이글 빵 굽는시간은 따로 없다 그냥 그때그때 ...
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