여수 하얀집 하얀집 전라남도 여수시 남산남1길 27-1 여수에서 유명하다는 하모샤브샤브를 맛보기 위해 찾아간 곳이다 술을 마시기 위해 택시를 타고 이동 중 기사님께 이곳 하모샤브샤브 먹을만하냐고? 물으니 여수에 오셨으면 드셔보시는 걸 추천드린다고 하신다 택시에서 내린 후 좁은 골몰 사이로 여러 하모샤브샤브 집이 보인다 그중 가기로 했던 하얀집으로 들어갔다 돌산대교가 보이는 창가 쪽에 자리를 잡고 하모샤브샤브 2인을 주문했다 잠시 후 참장어와 한약을 넣어 만들었다는 엑기스를 가져다주신다 비릴꺼라 예상했으나 비린 맛보다 한약 맛이 더 강하다 약이다 생각하고 묵었다 곧이어 여러 밑반찬과 샤브샤브용 육수를 가져다주신다 연달아 하모가 나오는데 일하시는 분께서 먹는 방법을 설명해 주신다 인제 조질 시간이다 -끓고 있는 육수에 하모를 넣으면 이쁘게 꽃이 핀다 -칼빵을 많이 맞은 하모는 연하고 부드럽다 -양파, 상추쌈 개인 취향에 따라 먹으면 된다 -개인적으로 양파에 매실장아찌를 하모와 같이 먹는...
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