제주 한림에서 맞이한 이른 봄, 차창 밖으로 한라산 능선이 보이고 바닷바람이 슬쩍슬쩍 스며들던 어느 아침이었어요. 따뜻한 국물 생각이 간절했던 그 순간, 우린 협재해수욕장 근처에서 소박하지만 제주 향이 진하게 밴 맛집을 찾았죠.
바로, 한림웅담 제주 협재점(본점)! ️자리에 앉자마자 주문한 건 '제주고사리칼국수(11,000원)' 한 그릇 .
한라산 자락에서 직접 채취해 삶고 말린 고사리가 부드러우면서도 고소하게 퍼지는 그 국물… 면은 넙적하면서 얇고, 국물은 깊고 깔끔했어요. 정성스럽게 삶은 고사리의 향이 입 안 가득 퍼질 때마다 제주를 정말 '먹는다'는 느낌이었죠.
주인장의 정성, 계절의 향, 그리고 고사리 한 가닥에도 제주가 담겨 있었어요. 한림웅담 제주협재점입구 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림리 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 상호명: 한림웅담 제주 협재점(본점) 주소: 제주 제주시 한림읍 명랑남동길 42 1층 주차: 행길 또는 마당에 3대 가능 영업시간: 09...