제가 좋아하는 대구 서문시장 나들이 다녀왔어요 서문시장은 먹거리로 유명한데 구경하면서 먹은 빈대떡 칼국수 그리고 많이 알려진 몽디김밥 먹고 왔어요. 그럼 포스팅 시작할게요 도착하자마자 시장은 벌써 크리스마스 분위기가 한창이에요.
이쁜 소품들이 많아요 먼저 배가 고파 칼국수 먹으러 갔어요 모든 칼국수집이 너무 바빠서 그나마 사람이 없는 다미네칼국수 집으로 왔어요 죽 포장도 가능한가 봐요. 메뉴는 칼제비 칼국수 수제비 등등 많이 판매되고 있었어요.
그중에 수제비와 얼큰칼제비 찹쌀수제비 주문했어요. 테이블에 있던 양념장과 내어주신 쌈장 김치 고추가 기본으로 나와요.
수제비는 기본에 충실한 멸치육수 베이스로 맛은 평범했어요. 찜질방에서 주문했던 미역국 스타일의 수제비가 생각나서 주문한 찹쌀수제비예요 들깨가루가 듬뿍 들어가 고소했어요 얼큰 칼제비인데 보기에도 국물이 진해 보이지는 않았어요.
먹어보니까 음.. 진한 육수 느낌은 없고 김치 맹물탕 맛이었어요.
사실 다 남겼답니다 얼큰칼제비는 비...
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