구강외과 전문의가 편도 주위 농양 (peritonsillar abscess)로 수술 받고, 입안 상처로 뭘 먹어야 하나 고민하다 직접 만들어 먹어본 것을 보여드립니다. 저와 같이 입을 잘 못 벌리고, 씹기 힘들 때, 치과와 이비인후과 수술 후에 뭘 드실 지 고민하는 분들을 대상으로 글을 씁니다.
임플란트 수술 후, 사랑니 발치 수술 후, 잇몸 고름으로 절개 배농 수술 후에도 이와 같은 식단은 유용하며, 입이 잘 안 벌어지거나 치아가 좋지 않으신 분들에게도 추천하는 식단입니다. 제가 수술 받기 전에는 환자분들께 단순히 "죽드세요" 라고 말씀드렸습니다.
하지만 실제로 죽만 먹으니 열량이 부족해서, 계속 배가 고프고, 기운도 없더라구요. 단백질과 무기질 비타민도 부족해서 회복이 더디게 느껴졌습니다.
근육감소도 눈에 띄었고요. 다들 아시다시피 수술 후 잘 먹는 것은 회복에 아주 중요한 요소입니다.
많은 에너지를 사용하면서 단백질과 무기질이라는 재료로 우리 몸은 상처가 발생한 곳을 재생시킵니...
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