7월 11일 설도원 수황 황도 복숭아 수확 및 판매 완료

장마가 끝나자마자 무더위가 이어지고 있습니다. 상층의 티베트 고기압과 하층의 북태평양 고기압이 우리나라를 동시에 덮으면서 폭염이 연일 이어지고 있다고 합니다.

그런데 다음 주부터는 상층 기압골의 영향으로 이 두 고기압이 밀려나고, 주 후반부터는 비 소식과 함께 기온이 다소 내려간다고 하니 참 반가운 소식입니다. 관수와 제초가 필요한 시기임에도 숨 막히는 더위가 계속돼 힘든 날들이었는데, 조금은 숨통이 트일 것 같습니다.

오늘은 식재 한 지 4년이 된 수황 복숭아를 수확했습니다. 수황 복숭아는 국내 복숭아 연구소에서 육성되어 우수 품종상을 수상한 조생종 황도 품종입니다.

과즙이 풍부하면서도 약간 단단한 식감을 지닌 것이 특징이며, 여름 초입의 황도를 기다리시는 분들께 참 반가운 복숭아입니다. 설도원은 중만생종 위주의 농장이지만, 수확 시기를 분산하기 위해 조생종 품종을 식재하였습니다.

설도원은 복숭아나무는 식재 후 3~4년까지는 생육에 집중하며 열매를 거의 달지 않고, 4년 차부터 본...