2023년 소비기한 표시제 시행 새해정책 유통기한 표기 사라진다 다들 어릴적 우유심부름 한번쯤 해보신기억 있으실겁니다. 기쁜마음으로 사들고 들어오면 어머니께서 심부름값으로 등짝스매싱 한대씩 주신적 없으신가요?
맞습니다. 저는 유통기한이 얼마안남은 우유를 사들고온것입니다.
문제는 바로 유통기한입니다. 이 유통기한 표기가 2023년 새해면 이제 역사속으로 사라진다고 하는데요 앞으로는 소비기한 표기로 바뀐다고 합니다.
대체 소비기한이 무엇인지, 또 바뀐다면 어떤변화가 있을지 알아보도록 하겠습니다. 유통기한,소비기한 유통기한은 음식이 만들어지고 나서 소비자에게 유통될 수 있는 기간을 뜻합니다.
즉, 소비자입장에서는 식품의 섭취가능 여부보다는 식품의 '신선도' 측면에서 바라봐야하지만 지금까지도 유통기한이 지나면 먹으면 안되는음식이라 생각하는 소비자들이 많은것이 사실입니다. 소비기한은 유통과정을 거쳐 소비자에게 전달된 후, 소비자가 소비해도 건강이나 안전에 문제가 없을 것으로 인정되는 소비 최...
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