인도에 살다 보면 만두가 먹고 싶을 때가 있다. 간편하면서도 든든한, 한국에서 먹던 만두가 많이 생각난다.
물론 인도 구르가온에 있는 한인마트에서 한국 브랜드의 만두를 구입할 수 있지만 비싸서 사 먹기가 부담스럽다. 그래서 나는 인도 현지 만두 모모스(MOMOS)를 먹고 있다.
한국의 만두 맛에 비하면 당연히 실망스러울 수 있지만 대체식품으로 만족하며 우리 가족들은 맛있게 먹고 있다. 거의 매~일 이용하고 있는 배달 앱 blinkit.
인도 현지 마트 냉동실에서도 어렵지 않게 찾을 수 있다. 모모스(momos) 종류를 보면 Veg(베지)가 있고 Chicken(치킨)이 있다.
두 가지 종류 모두 먹어봤는데, 우리 가족은 모두 치킨을 선택했다. 역시 만두 안에는 고기가 있어야 맛있다!
포장지 뒷면에는 유통기한과 먹는 방법들이 나와있다. 쪄 먹거나 구워 먹거나 에어프라이어를 사용하면 된다.
한국에서 먹는 만두와 똑같은 방법들로 먹는다니 신기하기도 하다. 나는 프라이팬에 구워보았다.
구운 ...
