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[식품에 쓰여있는 유통기한, 소비 기한으로 바뀐다] 어떤 점이 달라질까?

 [식품에 쓰여있는 유통기한, 소비 기한으로 바뀐다] 어떤 점이 달라질까?

안녕하세요 서울프로폴리스의 프로비입니다 :) 오늘은 우리가 먹는 식품에 대해 이야기할까 합니다. 우리가 마트나 편의점에서 음식을 구매할 때 사 온 음식을 집에 오래 두었을 때 외식업에 종사하여 음식의 품질에 신경 써야 할 때 꼭 보게 되는 것이 유통기한인데요.

유통기한은 유통이 가능한 기간이기 때문에 기한이 지나도 먹을 수 있는 음식이 많습니다. 이외에도 발생하는 불편사항과 문제점으로 인해 새로운 법이 재정되었습니다. 2021년 8월 국회에서 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」 개정안이 통과되면서, 2023년 1월 1일(일부 품목 제외)부터 소비기한으로 바꿀 예정인데요.

바뀌게 된다면 어떤 차이가 생기는지, 어떤 변화를 기대할 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 유통기한과 소비기한 식품의약품안전처는 식품의 중요 정보 "날짜 표시"를 통해 소비자가 해당 제품의 판매와 섭취가 가능한 기한을 과학적으로 설정한 것으로 식품의 품질과 안전을 위해 소비자가 꼭 알아야 합니다!

<날짜 표시 종류...

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