뚠하ㅎㅎ 오늘은 정말 짧게 떡볶이 만드는법에 대해 포스팅!! 주말에 떡볶이가 먹고 싶어서 남편과 만들어 먹었어요~ 재료!!
떡, 양파 1개, 파 1/2개, 어묵 3장, 고추장2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 설탕 3숟가락, 고추가루 1.5숟가락, 간장 2숟가락 우선 저희는 떡볶이를 먹을 때 떡보다는 어묵파라서 떡은 조금~ 떡볶이용 떡이 없어서 급하게 냉동고에 있는 떡국떡 꺼내서 물에 살짝쿵 담궈놓았습니다. 양파와 대파는 취향껏 썰어주시면 됩니다!
칼질을 잘 못하는 저는 아주 천천히 썰었다요~ㅎㅎ 어묵도 썰고 싶은 모양대로 썰어서 한 쪽에 놔두시면 됩니다! 3장을 사용했지만 결국 나중에는 3장 더 넣었다는 것은 안 비밀입니다ㅎㅎ 냄비에 물을 넣고 고추장2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 간장2숟가락, 설탕3숟가락, 고추가루 1.5숟가락을 넣어줍니다!
그런 뒤 팔팔 끓여주세요! 물을 뺀 떡국떡을 잠시 대기 시켜놓았다가 양념장이 다 풀어지면 넣어주세요!
떡볶이떡으로 하는거면 물과 함께 미리 끓인 ...
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원문 링크 : 떡볶이는 백종원 떡볶이 레시피
