출처 : 와디즈 #와디즈 #솔즈베리스테이크 #에이징크래프트 제주도 염세주의 레스토랑에서 유명했던 함박스테이크를 와디즈를 통해 밀키트로도 만날 수 있었어요 함박스테이크 밀키트라니 와인이나 파스타, 샐러드와 함께 크리스마스 파티 메뉴로 넘 찰떡c 구성은 간단하게 함박스테이크 셰프가 직접 만든 표고버섯 데미그라스소스 메쉬포테이토 분말 이렇게 들어있어요 보존료와 식용접착제를 사용하지 않아 더욱 믿음직스럽고 원육의 맛이 그대로 느껴지는 것 같아요 보통 하루 단백질을 그릭요거트나 닭가슴살, 단백질쉐이크로 채우는 편인데 함박스테이크 하나에 30g의 단백질이 들어있다니 넘 제 스타일이잖아용c 소고기 단백질은 몸에 흡수가 더 잘 되는 거 아시죠? 냉동실에 쟁여두고 먹을 거예요 만드는 법도 엄청 간단해요 먼저 냉동상태의 함박스테이크를 하루 전날 냉장고에 넣어 해동해주세요 자연해동이 가장 좋지만 전 살짝 덜 녹아서 차가운 물에 넣어두었답니다 함박스테이크와 잘 어울릴 가니쉬도 준비!
후라이팬에 기름을 살...
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함박스테이크패티
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