오사카 선술집 부럽지 않은 삼송 '탐닉 바이 서울두부생활'

두부를 주제로 한 메뉴구성이 훌륭한 팝업 바, 탐닉 바이 서울두부생활에 다녀왔어요. (팝업이라 언제 없어질지 모르는 ㅠㅠ) 분위기가 재패니즈바 또는 홍콩 선술집 그 어디쯤이면서 힙한 느낌이 가득한데 두부 오마카세라니.

으례 두부 안주라면 떠올리시는 두부전골, 두부김치, 두부부침 아니고요, 모던 아시안 메뉴 구성의 중심에 두부가 있다고 생각하심 좋을 것 같아요. 주인장께서 매거진 출판도 하셔서 그런지 브랜딩 디자인 갬성 너무 훌륭하네요.

내부는 테이블 3좌석, 바 테이블로 구성되어있구요, 1좌석 빼고 모두 2인석이에요. 3인은 꼭 예약해야한다고 하시네요. 10번이상 와보려했지만 자리가 없거나, 쉬는 날이거나, 너무 늦게 오거나 해서 못와봤거든요. 이번엔 꼭 가보리란 마음으로 30분 기다려서 첫손님으로 입장해보았습니다 ㅎㅎㅎ 일단 음료부터 주문했어요.

저는 킨미야소츄에 에비스 드래프트를 믹스한 소맥을 주문했어요. (남편은 알찔님이셔서 콜라.)

그냥 마셔도 너무나 훌륭한 에비스를 소맥으로...