유아 요리과학수업 추천, 팝콘과 스모어 팝콘볼로 배우는 상태 변화 체험 프로그램

오늘은 아이들의 반응이 특히 뜨거웠던 유아 요리과학수업 사례를 소개드립니다. 단순한 요리 활동을 넘어 팝콘이 터지는 과학 원리와 마시멜로우의 상태 변화를 함께 경험하는 체험형 과학수업으로 진행되었습니다.

행복한 수업을 만드는 오해피데이지 어린이집, 유치원, 공공기관에서 유아 과학수업을 고민하시는 분들께 실제 운영 사례로 도움이 되기를 바랍니다. “아이들의 하루에 남는 수업을 설계합니다, 오해피데이지.”

수업을 시작하기 전에 아이들과 가볍게 이야기를 나눠봅니다. “팝콘 먹어본 친구~?”

여기저기서 손이 번쩍번쩍 올라오고 “저요!” “저도요!”

하며 수업의 분위기가 살짝 열립니다. 이렇게 수다를 조금 나누고 시작하면 아이들도 훨씬 편안하게 수업에 들어오게 됩니다.

팡팡 터져 나오는 팝콘 관찰 이제 본격적으로 팝콘을 만들어볼 시간! 딱딱한 옥수수 알갱이를 먼저 살펴 보았는데요.

“이게 진짜 팝콘이에요?” 라고 할 수도 있습니다.

팝콘이 옥수수알에 열을 가해 터트린다는 것을 모르는 어린이들...