요즘 새싹보리가 한참 나오려는 철인가 봐요. 티비를 보다보면 새싹보리 관련해서 한번씩 나오네요.
저도 새싹보리가 어디에 좋다는지는 몰라도 몸에는 좋다는 것을 어디에서 본 기억이 있어서 예전에 구입을 하였어요. 새싹보리분말의 정의 '새싹보리분말'은 보리에서 싹이 튼 10~20cm 정도 자란 어린잎을 분말로 갈아낸 제품으로, 물이나 우유에 타 먹거나 샐러드에 뿌려먹는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다.
한국소비자원, 2020년 5월 25일 보도자료 새싹보리분말의 영양성분 새싹보리는 칼륨, 칼슘과 같은 무기질과 식이섬유, 셀레늄, 베타카로틴 등 다양한 영양성부을 함유하고 있어요. 이외에도 비타민C, 비타민K, 필수아니모산 등을 함유한 영양식품으로, 분말·차·녹즙 등 다양한 식품의 원료로 사용되고 있다.
칼륨이 어디에 좋은지는 다음 링크를 참고해주세요. 글을 쓰다보니 이야기가 길어져서 새로운 페이지로 글을 작성하게 되었습니다.
간단히 칼륨은 나트륨 조절에 중요한 역할을 한다라고 생각하시면...
원문 링크 : [내돈내산]풀맛? 녹차맛? 새싹보리 생생한 후기