안녕하세요^^ 365송은주야간보호센터(분당점) 입니다~ 이번 시간에는 요리조리 요리 교실 시간이 있습닌다:) 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 국물이 많이 생각나죠~?ㅎㅎ 그래서 우리 어르신들과 함께 모두가 좋아하는 따뜻한 수제비를 만들어 보았습니다~ 어르신들이 수제비를 만드는 것은 여러가지 긍정적인 효과가 있습니다.
운동능력 향상 수제비를 만드는 과정에서는 손과 팔을 사용하여 반죽을 빚어내고 다듬는 등의 움직임이 필요합니다. 이것은 손가락과 팔의 근육을 움직이게 하여, 노인들의 운동능력을 향상시키는데 도움이 될 수 있습니다.
인지능력 개선 수제비 만들기는 순서를 따라가는 과정이 필요하므로 노인들의 인지능력을 개선하는데 도움이 됩니다. 또한 어르신들이 수제비 반죽의 질감이나 모양을 만지면서 느끼는 감각적인 경험은 뇌 활성화에도 도움이 됩니다.
정서적 안정 수제비를 만드는 것은 어르신들에게 편안함과 만족감을 줄 수 있습니다. 또한 자신이 직접 만든 음식을 먹는 것은 자아실현감을 느끼게 하며, 이...
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원문 링크 : 분당야탑주야간보호센터)쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 수제비 한 그릇 하세요~[분당주야간·단기보호센터] 365송은주야간보호센터-2023.11.10 분당노인유치원 분당노인돌봄보호