안녕하세요. [365 주간보호센터 365 단기보호센터] 입니다. 저희 센터는 어르신들의 건강하고 활기찬 삶을 지원하기 위해 다양한 프로그램을 운영하고 있습니다.
신체 활동, 문화 생활, 요리 교실 등 여러 방면에서 어르신들의 삶의 질을 높이기 위해 항상 노력하고 있습니다. 지난 시간에는 집나간 입맛이 살아돌아오는 여름철별미!!
'도토리 묵사발'을 어르신들과 함께 만들어 보고 집나간 입맛도 함께 되찾아 보았습니다^^ 모두 아시다시피 도토리묵사발은 건강에도 좋고, 더운 날씨에 입맛을 살려주는 훌륭한 여름 별미입니다. 이번 프로그램을 통해 어르신들께서 직접 도토리묵사발을 만들어 보시며, 즐겁고 유익한 시간을 보내셨습니다~ 이번 요리교실에서는 도토리묵사발을 만드는 방법을 단계별로 배워봤습니다.
도토리묵사발을 만들기 위해선 도토리묵, 신선한 채소, 그리고 시원한 육수를 곁들여 만든 요리로, 어르신들께서 쉽게 따라 하실 수 있도록 준비했습니다. 추억을 떠올리며 도토리묵사발을 만드는 동안 어릴 ...
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