최현석 쉐프님이 운영하는 퓨전 차이니즈 레스토랑 중앙감속기 내부는 깔끔하고 특색있게 되어있어요. 듣기로는 원래 공장 자리에 식당을 내면서, 그 공장이름을 그대로 사용하는 거라고 하더라구요.
괜히 이름부터 힙한 그런 느낌. 네이버 예약을 통해 방문하시는 걸 추천드려요.
저는 평일 저녁 예약이었고, 약간 일찍 도착했는데 원래라면 정시 입장이지만, 매장에 여유가 있어서 바로 들여보내주셨어요. 메뉴 고민을 하고 있으려니 금방 매장이 복잡해지더라구요.
주문 메뉴 차돌 마라크림 짬뽕 \19,500 봉골레 울면 \19,500 어향가지와 부라타치즈 튀김 \19,000 크림리조또 공기밥 \4,000 린데만스 빼슈레제 \8,000 메뉴는 정말로 고민을 많이 했어요. 둘이서 엄청 시켜먹었죠!!!!
예약 시간 기다리면서 리뷰를 엄청나게 찾아봤어요. 식사메뉴를 각1개씩 시켰고, 같이 먹을 사이드랑 각자 크림리조또를 또 하나씩....
근래 먹는 양이 늘었는데도, 무리무리 또 무리하였습니다. 진짜 많이 먹었어...
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