1 빗물 새던 식당에서 미쉐린 3스타가 되기까지의 꾸준함의 힘. 2 강민구 셰프의 이야기가 감동을 주는 이유는 재능의 신화보다 끈기의 철학에 가까워 보이는 행보 때문이 아닐까. "요리는 타고난 재능과 센스가 필요한데, 너에겐 재능도 없고 답도 없다"는 혹독한 말을 들었지만 그는 주저앉지 않았다.
좋아하는 일을 오래 하는 것이 목표였고, 꾸준히 노력하는 것만큼은 자신 있었기에 맛의 비법을 배우러 1년 넘게 주말마다 사찰을 찾는 것도 마다하지 않았다. 그의 성공은 스스로도 인정하듯 번뜩이는 천재성의 결과가 아니라, 끝까지 밀어붙인 시간의 총합이었다.
바로 그 점이 사람들의 마음에 깊은 울림을 남긴 것이다. 2 강민구 셰프의 행보는 인생에서 타인의 평가와 시선이 얼마나 덧없는지, 그리고 자신만의 길을 끝까지 걸어가는 꾸준함이 얼마나 강력한지를 여실히 보여준다. 외부의 평판은 우리가 통제할 수 없지만, 오늘 나의 태도와 노력은 온전히 내 손안에서 통제할 수 있다.
심리학자 안젤라 더크워스는...
원문 링크 : 강민구 셰프가 말하는 꾸준함의 힘
