우리집 남자들은 돼지고기를 참 좋아해요. 냄새가 집안 가득 퍼지는거 너무 싫어해도 삼겹살도 자주 굽는 편이고, 돼지고기 잡내 잡으려 삶는 경우도 많답니다.
요즘 자주 해먹는 메뉴, 돼지갈비찜을 가져와 봤어요^^ 양념 돼지갈비는 나가서 사먹기엔 비싸고 양도 적은데 집에서 해먹으면 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있어 엄마표요리로 좋은 메뉴랍니다 어른용은 빨간 고추 추가, 매콤하니 맛있게! [ 돼지갈비찜 재료 ] 3인분 / 아기용 짜지 않게 만들기 요리시간 총 1시간 30분 (핏물빼기 포함) << 고기 데치는 재료 >> 생강 약간 맛술/소주 2/3컵 통후추 약간 << 갈아쓰는 양념 >> 진간장 1/2컵 배 1/2 양파 1/4 설탕 3T 맛술 1/3컵 간 마늘 약간 << 메인 재료 >> 찜용 돼지갈비 1kg 양파 3/4 당근 1/2개 대파 1대 배 1/2 마늘 8알 참기름 4T 재료는 조금 많이 필요하지만 해놓고 보면 달콤 향긋 시원한 돼지고기 요리가 완성되니 준비하면서도 매우 설레인답니다^^...
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원문 링크 : 돼지갈비찜 레시피 짜지 않은 달콤 아기반찬 추천
