순창 '봉깨순대' 나는 순대국밥을 정말 좋아한다. 고향에는 순대로 유명한 거리가 있는데, 타지에 살다보면 이따금 국밥생각으로 향수병이 온다.
군복무를 하다보면, 이런 향수병은 더 쉽게 오는 것 같다. 고향에 쉽게 갈 수 없어, 대체재로 비슷한 순대국밥을 찾게 된다.
그래서 출타를 나오게 되면, 늘 국밥집을 간다. 2월 휴가 때 광진구에 있는 친구집에서 나와, 복귀하기 전 먹을 국밥집을 물색했다. 광나루순대 서울특별시 광진구 광장동 337-4 이북순대는 한번도 먹어본 적이 없다.
광나루순대는 함경도식 찹쌀순대를 대접한다. (함경도식이라 아바이순대라 해야할지?
찹쌀이 들어가긴 했다) 쉽게 보기 힘든 반찬 이 식당을 선택한 첫번째 이유는 바로 가자미식해였다. 어렸을 적 본 '식객'에서 생전 처음 보는 음식에, 뇌리에 깊게 남았다.
그래서 지금아니면 못먹어보겠다 싶어 오게 되었다. 위의 사진처럼, 가자미식해가 기본 반찬으로 나온다.
맛은 시큼하고 짜다. 내 입맛에는 잘 안맞았다.
내가 주문...
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원문 링크 : 광나루순대_광진구 ️아바이순대