[제주 제주시] 선흘방주할머니식당에 힐링푸드 먹으러 갔어요.

제주 한달살기 22일차 거문오름 방문 후에, 허기진 상태로 선흘방주할머니식당에 방문했다. 거문오름에서 아주 가까이 위치한 집이다.

곰취만두가 유명하다고 하더라. 깔끔하게 관리되고 전체적으로 밝은 분위기의 식당이다.

그리고 사장님의 자제분이 키운 콩으로 두부를 만든다는 내용이 실내의 현수막에 적혀 있었다. 국내산 대신, 아들농사라는 원산지 표기가 특히 정감있었다.

아들이 키운 콩을 이용해 콩으로 만든 음식들을 판매하는 음식점은, 정감있기도 하고 나에게는 꽤나 신뢰감 가기도 했다. 비빔밥, 두부, 콩국수를 주문하고 기다리니 금방 메뉴가 나온다.

곰취만두도 먹고 싶었는데, 재료가 모두 소진되서인지 주문 불가했다. 좀 특이한게 두부에 간장과 같이 곰취 장아찌 같은것을 같이 내어주신다.

장아찌는 두부와 잘 어울렸고, 두부는 건강한 맛이나고 고소하며 신선했다. 나물이 잔뜩 들어간 비빔밥에 들기름과 고추장을 섞어 비비니 이 메뉴는 신선하고 맛있는 건강식이었다.

콩국수는 콩 함유가 높아 고소하고 ...

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[제주 제주시] 선흘방주할머니식당에 힐링푸드 먹으러 갔어요.

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