[벨기에 브뤼셀 맛집] 모에더 람빅 & 더 블루 & 더 퍼플로즈 & 술탄즈오브케밥

모에더 람빅 (Moeder Lambic) 주소 : Pl. Fontainas 8, 1000 Bruxelles, 벨기에 전화번호 : +32-2-503-60-68 영업시간 - 화/수/목 : 16:00 ~ 24:00 - 일 : 12:00 ~ 23:00 - 월/금/토 : 12:00 ~ 24:00 http://www.moederlambic.com/ 벨기에는 맥주 천국의 나라입니다.

주필러, 호가든, 스텔라아르투아 등.. 이렇게 우리에게 유명한 맥주도 많지만, 이외에도 '람빅'이라고 불리우는 벨기의 전통의 맥주도 있어요 이번에 가볼 곳은 모에더 람빅(Moeder Lambic, 프랑스어)으로, 영어로는 마더 람빅(Mother Lambic) 즉 람빅의 어머니라는 뜻을 가진 맥주집입니다 모에더 람빅은 여러 분점을 가지고 있어요.

그랑플라스 근처에 위치해 가장 유명한 폰타이너스(Fontainas) 점에 와보았습니다 람빅은 자연 발효식 맥주로 공기에 직접 노출시키는 방식으로 제조됩니다. 특히 그 블렌딩 ...

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[벨기에 브뤼셀 맛집] 모에더 람빅 & 더 블루 & 더 퍼플로즈 & 술탄즈오브케밥 | 맥주, 그릴세트, 후카 등

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