산더미 미성돼지국밥 — 대전 둔산 시청 근처 점심시간 붐비는 돼지국밥집 점심 한 끼의 소중함 점심시간이 가까워지면 누구나 같은 고민을 하게 됩니다. 오늘은 무엇을 먹을지, 너무 무겁지는 않을지, 그렇다고 허기만 달래는 식사는 아닌지 말입니다.
특히 직장인들이 밀집한 둔산동과 시청 인근에서는 점심 한 끼의 선택이 하루 컨디션을 좌우한다고 해도 과언이 아닙니다. 그날도 마찬가지였습니다.
특별히 정해둔 메뉴 없이 둔산 먹자골목을 걷던 중, 화환이 여러 개 걸린 가게 하나가 눈에 들어왔습니다. ‘새로 문을 연 곳인가?’
하는 마음에 발걸음을 멈추고 간판을 보니 산더미 미성돼지국밥이라는 이름이 적혀 있었습니다. 대구에서 시작한 돼지국밥집이라는 설명이 함께 적혀 있었고, 자연스럽게 기대감이 생겼습니다.
시간은 오전 11시 조금 넘은 시각이었는데도 이미 내부는 손님들로 꽤 차 있었습니다. 이른 시간부터 사람들이 몰린다는 점에서 “아, 여긴 그냥 지나칠 곳은 아니겠구나”라는 생각이 들었고, 다...