제과산업기사 실기 제과산업기사 자격증 취득 비전공자가 준비하는 방법

제과산업기사 실기 제과산업기사 자격증 취득 비전공자가 준비하는 방법 제과산업기사 실기 제과산업기사 자격증 취득 비전공자가 준비하는 방법 제과산업기사 실기제과산업기사 실기제과산업기사 실기제과산업기사 실기 제과산업기사 실기 결과불인정 사실이지 알리고 싶지 않았다 불공인을 밥 먹듯 해서 충격이 덜할 줄 알았다 제과산업기사 실기 테스트을 치루면서 느낌적으로 예상을 했었다 내가 뻘짓을 하고 있구나 한 것을 전개 부터 꼬였다g이 초과 되었다 순간 살짝 덜어 내도 될법한데 이런 센스가 없기에 오롯이 120 g 종이 무게 2gg 표준온도를 체크할때 온도계를 꽂고 손을 번쩍 들라 햇다 표준온도 25도는 계란을 친 곳에 밀가루 버터녹인 것을 섞은 다음에 재는 건데 계란을 치고 난다음에 손을 들었다 감독관이 와서 내 반죽을확인하고 당황했당 나도 당황햇다 여기서 부터 맨붕이 오기 start했당 가장 어려운 작업 밀가루를 넣고 버터를 아주 따뜻하게 녹인 것을 넣고 섞는거 내가 가장 어설프게 한 행동이다 능...