주말 아침, 커튼 사이로 비추는 햇살을 보며 어떤 브런치를 만들어볼까, 고민해본 적 있으신가요? 저도 그런 순간에 늘 행복을 느끼죠.
오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 브런치 레시피를 소개해드릴게요. 함께 특별한 순간을 만들어보아요!
1. 클래식 에그 베네딕트 간단하지만 정말 맛있는 에그 베네딕트는 언제 먹어도 좋죠.
토스트 위에 체더 치즈, 삶은 계란, 홀랜다이즈 소스를 올려주면 그야말로 완벽한 한 끼! 홀랜다이즈 소스는 버터와 달걀 노른자, 레몬즙을 섞어서 쉽게 만들 수 있어요.
나는 요즘 아보카도를 추가하는 게 별미더라고요! 2.
고소한 팬케이크 주말 아침의 아이콘, 팬케이크! 밀가루, 우유, 달걀을 섞어 프라이팬에 구워주면 끝.
여기에 시럽, 생과일을 올리면 너무 예쁘고 맛있어요! 저는 바나나와 블루베리를 특히 좋아해요.
이왕이면 커피 한 잔과 함께, 완벽한 조합이지요! 3.
수프와 샐러드 건강한 브런치를 좋아하신다면? 겨울엔 따뜻한 채소 수프, 여름엔 신선한 샐러드를 추...
원문 링크 : 집에서 만드는 간단한 브런치 레시피: 일상의 소소한 행복