이번 주말에 부모님과 함께 오랜만에 가족 모임을 가지기 위해 압구정에 위치한 에르바를 다녀왔어요. 사실 압구정하면 유명한 맛집들이 참 많은데, 에르바는 이탈리아 전통 요리를 전문으로 하는 곳이라고 해서 기대를 잔뜩 하고 갔죠.
입구에 들어서자마자 따뜻한 조명이 비추는 아늑한 분위기의 인테리어가 정말 마음에 들었어요. 겨울날씨에 딱 어울리는 따뜻한 느낌이었답니다.
붉은 벽과 나무 테이블이 조화를 이루며, 가족 모임이나 데이트를 하기에도 정말 좋겠더라구요. 우리 가족은 메뉴에서 추천받은 오소부코 스테이크와 파스타, 그리고 전채 요리로 브루스케타를 시켰어요.
쉐프님이 35년간 이탈리아 요리에서 경력을 쌓아 온 분이라 그런지 모든 음식이 정말 정성이 가득 담긴 느낌이었답니다. 오소부코 스테이크는 부드럽고 육즙이 가득 나와서 정말 맛있었어요!
고기 위에 뿌린 소스는 맛있게 조리된 방울토마토와 함께 곁들여져 진정한 이탈리안의 맛을 느낄 수 있었습니다. 한 입 베어 물 때마다 맛있는 육즙이 터져...
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신사역맛집에르바
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압구정에르바맛집
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압구정역맛집에르바
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에르바
