코팅 초콜릿과 커버춰 초콜릿의 차이점 교육

안녕하세요 곧 발렌타인데이가 다가오고 있습니다!! ㅎㅎㅎ 저는 이번 생에 받아볼 수 있을 것인가 곰곰이 생각을 한번 해봐야 할 거 같아요..

아무튼 이제 곧 사람들이 두 가지의 차이점이 뭔가 알아볼 것 같은 느낌이 확 들어서 한번 그 내용에 대해 같이 공부해 보려고 해요 자 그럼 코팅 초콜릿 초콜릿은 세계적으로 사랑받는 달콤한 간식 중 하나입니다. 그러나 모든 초콜릿이 같은 것은 아니며, 특히 제과제빵업계에서는 다양한 유형의 초콜렛을 구분해 사용하곤 합니다.

그리고 쇼콜라티에 자격증도 발급할 수 있습니다! 최근에 김보람초콜렛인가 굉장히 유명세를 치러서 초콜릿 쪽으로 한번 배워보고 싶어 하는 사람들이 많아졌는데 쇼꼴라띠에 자격증 기회가 된다면 한 번쯤 배워봐도 좋을 것 같습니다.

오늘은 그중에서도 두 가지 주요 유형이고 가장 인기가 많은 코팅 초콜릿과 커버춰 초콜릿에 대해 깊이 있게 공부해 보려고 합니다. 이해가 안 되는 부분이 있으면 밑에 답 달아주시면 다 답변 도와드리도록 하겠습니...