홈카페 : 브루잉 / 코케허니 드립 커피 만들기 순서

지인이 노틸러스라는 네이버스토어를 운영중에 있는데요, 집에서 드립 커피로 내려먹거나 커피머신으로 마실 수 있는 커피 원두를 판매하기 시작했답니다. 합리적인 가격에, 퀄도 좋다는 반응이 많다길래, 냉큼 '내 돈내고' 주문 했습니다.

이럴 때일 수록 서로 돕고 살아야죠. 되도록 주문 당일에 로스팅하여 보내주고 있다는 지인 (판매자)의 멘트에 기대감이 부풀어 올랐습니다.

그런데 제가 좀 늦게 주문했다고 다음날 로스팅한다네요. 이런 게으른...

아무튼 이틀뒤에 배송받고 언박싱. 바로 시음을 위한 마음의 준비를 합니다.집에 작은 커피머신이 있지만...

머신의 칼날을 완전 세척하지 않는 이상 기존의 커피때문에 제대로..........