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유퀴즈 탕수육 부먹파 임두원 과학박사님의 / 과학으로 생각하기

 유퀴즈 탕수육 부먹파 임두원 과학박사님의 / 과학으로 생각하기

`유 퀴즈 온 더 블럭` 과학자 임두원 "탕수육은 과학적으로 부먹이 맞아" 가끔 유튜브 알고리즘에 유퀴즈가 뜨는데 탕수육은 과학적으로 부먹이라는 고분자과학 박사님의 영상을 보았다 이분이 최근에 책을 출간했다고 해서 어려운 과학을 쉽게 알 수 있지 않을까 기대감이 생겼다 우리는 인생의 답을 찾기 위해 철학이나 인문학 책 코너를 기웃거린다. 과학책은 사실만을 나열했기 때문에 사전과 다름없다는 생각도 있다.

하지만 철학의 역사 속에서 뜬구름 잡는 주장만 한 사람도 있고 현재와 맞지 않는 얘기를 하는 사람도 있다. 과학은 특정한 시각에 치우치지 않고 우리 모두가 공유하는 세계에서 벗어나지 않는다.

너무 당연한 일이라 깊숙이 존재를 파헤지지 않았던 것들 혹은 답을 찾으리라 생각하지 못했던 것들 그 속에 우리가 찾는 답이 있을 수 있다. 이 책의 질문들은 그저 42가지 작은 질문들일 뿐입니다.

하지만 이 작은 질문들이 궁극적인 답을 찾는 여정의 작은 단서가 될지도 모릅니다. 저자의 말 중에서 ...

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