희동이와 구포 ㅅㅅ병원에 다녀와서 수술을 해야할 것 같다는 의사선생님 의견을 들은 날이었다. 착잡한 마음이었으나 밥은 먹어야 했기에, 집으로 오는 길에 남산동에 들러서 늦은 점심을 먹었다.
희동이는 중국집 음식을 먹고 싶었으나, 가려고 한 곳이 문을 닫았다. 그래서 눈에 띈 옹기골장맛에 가보았다.
나는 언젠가 한번쯤 가보고 싶었던 곳이었는데, 이번에 가보게 되었다. 안동콩 100%로 만든 생청국장, 조선간장, 된장 등을 판매하고 있다.
가게에 들어가니 입구의 냉장고에 각종 장류와 과일청, 발효액 등을 팔고 있었는데, 가격도 괜찮았다. 홀은 모두 입식 테이블이었다.
직접 담은 된장으로 요리하며, 화학조미료를 사용하지 않는 곳이라고 한다. 그리고 안동콩 100%를 사용한다고...
그래서 청국장 2인으로 주문했다. 개별수저와 물티슈.
그리고 비트물. 사장님 혼자서 요리하고 서빙까지 해주시기 때문에 시간이 좀 걸린다.
밑반찬이 많기 때문에 시간이 걸릴 수밖에 없다. 테이블이 넓었는데도 한상...
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금정구맛집
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직접담은청국장
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옹기골장맛
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원문 링크 : 부산 남산동 옹기골장맛, 직접 담은 된장 정식, 청국장맛집