박대구이 만들기 반건조 박대요리 : 청정수산 군산 박대

블로그 주인장은 서해안 충남 서천이 고향인 엄마 덕에 어릴 때부터 다양한 생선요리를 많이 먹으며 자랄 수 있었어요 다시 생각해봐도 진짜 생선 안 올라온 날이 거의 없을 정도로 온 가족이 생선구이를 좋아하네요ㅎㅎ 특히 반건조 박대는 항상 외갓집 제사, 명절 마다 올리는 생선이라 더 친근한 생선! 시골 갈 때마다 시장 들러 가족끼리 집에서 먹을 반건조 박대는 항상 추가로 더 사두셔서 김치냉장고 생선칸에는 고등어, 갈치, 옥돔과 함께 저희집 냉장고에 1년 내내 있는 생선이기도 했는데 본가에서 나와 지내다 보니 엄마 밥도 그립고 특히...

박대가 너무 그리워 :;(∩´﹏`∩);: 몇 년 전 영자언니 버프로 박대 대란이 일어나서..........